MICROBIOLOGÍA

Comenzamos la semana de 9 de febrero.

Microbiología es una asignatura de Segundo impartida en el Segundo Cuatrimestre.

Esta asignatura se imparte en diferido con el apoyo de una tutoría semanal los jueves de 17:30 en adelante.

En este curso se explicará todo el temario de la Asignatura:

• Introducción a la Microbiología
• Estructura y función de la célula microbiana
• Técnicas microbiológicas
• Crecimiento microbiano
• Metabolismo microbiano
• Genética microbiana y virus
• Diversidad microbiana de interés alimentario
• Fundamentos de la alteración microbiana en alimentos
• Los microorganismos como causantes de enfermedades de transmisión alimentaria
• Los microorganismos en la producción de alimentos
• Fundamentos y metodologías de conservación de alimentos

Información sobre la adquisición del curso:

• Precio de la asignatura: 290 € (en dos pagos de 145 € para facilitarlo).
• El precio no depende de la fecha de adquisición.
• La compra del curso supone el pago completo de la asignatura en los dos plazos fijados.
• Tendrás acceso al curso hasta el examen extraordinario.